Auf der Fuhrenweid werde ich nicht nur gärtnern. Ab und zu bin ich auch bei den Tieren meiner neuen Nachbarn und Vermieter. Die Kälber sind derzeit grad allerliebst. Wir werden sie dann sicher im Sommer gelegentlich auf der Alp besuchen. Ab und zu werde ich euch hier im Blog sicher auch etwas über Bergkäse erzählen. Derzeit bin ich fleissig am Degustieren, und ich würde mir noch lange nicht anmassen zu sagen, welcher der Beste ist! Es gibt viele wirklich hervorragende Bergkäse-Sorten im Saanenland. Ich halte euch auf dem Laufenden, sobald ich mehr darüber weiss.
Und in der Zwischenzeit will natürlich auch Hofhund Whisky von der Fuhrenweid ein bisschen flattiert werden….
