Mit Kräutern gegen das Coronavirus – derzeit schiessen die wilden Theorien nur so ins Kraut. Und was nützt nun wirklich? Hm... die meisten von uns sind ja keine Pharmakologen. Und auch die Wissenschafter wissen im…
Neulich habe ich mich durch die Fotos vom letzten Sommer geklickt – und mein erstes freiwachsendes Edelweiss seit langem wiedergefunden. In meinen Erinnerungen an Kindheitswanderungen kommen Begegnungen mit wilden Edelweiss zwar vor, aber in Echt…
Im Hochsommer beschenkt uns der Garten mit zahlreichen Blüten für die Küche. Zu den Klassikern der essbaren Blüten gehören: Kapuzinerkresse, Ringelblumen, Sonnenblumen, Nelken, Rosen, Dahlien.... bei den Kapuzinern wird stets die ganze Blüte gegessen. Sie…
Neulich bei einem kleinen Ausflug von Hikesandherbs auf die Dent de Ruth oberhalb der Grubenberghütte fanden wir Steilwiesen voller Alpenastern (Aster Alpinus). Was für eine Pracht, und was für eine Überraschung! Wie intensiv die Blüten…
Auf den Feldern und Bergwiesen sowie um die Alphütten herum gedeihen allerlei recht auffällige, grossblättrige Kräuter, von denen viele Leute nicht so genau wissen, welche davon man nun essen kann und welche nicht. Ein klarer…
Ich kenne ja einige tausend Pflanzen. Aber ab und zu kommt es vor, dass ich auf ein Blümchen treffe, das ich noch nie zuvor gesehen habe. So neulich bei einer Wanderung zur Geltenhütte hinauf. Beim…
Dieses Jahr scheinen sie besonders intensiv zu blühen: Die grossen Clusius-Enziane (Gentiana clusii) überziehen weitherum die Bergwiesen im Saanenland. Diese grossen klassischen Enziane werden auch Stängelloser Enzian oder Kalk-Glocken-Enzian genannt. Insgesamt gibt es weltweit etwa…
Die letzten Tage waren mein Partner Roli und ich fleissig am Arbeiten. Nun lassen wir euch einen Blick ins Gartenbau-Nähkästchen werfen, und zeigen euch auf den folgenden Bildern, wie vom Plan bis zu den ersten…
Immer mal wieder muss ich den Unterschied erklären zwischen Flüeblüemli und Himmelsschlüsseli. Also die Flüeblüemli, das sind die Alpenaurikeln (Primula auricula). Sie sind leicht zu erkennen mit der Nase! Ihr intensiver, süsser Duft ist kaum…
Das war mal wieder eine sehr lohnende Blumenwanderung, danke an Blanca Burri, die mir diesen schönen Ort gezeigt hat! Vom Ciernes Picat zur kleinen Kapelle vis à vis vom Dent des Binis haben wir eine…