Erntezeit ist Denkzeit
Auf der Rütti bei Zollikofen gibt es einen Weltacker - dort werden auf 2000 Quadratmetern die 50 weltweit am häufigsten angebauten Kulturen massstabgetreu angebaut. Nun zur Erntezeit ist das Projekt…
Auf der Rütti bei Zollikofen gibt es einen Weltacker - dort werden auf 2000 Quadratmetern die 50 weltweit am häufigsten angebauten Kulturen massstabgetreu angebaut. Nun zur Erntezeit ist das Projekt…
Solange die gigantische Staumauer an der Trift nicht gebaut ist, so lange wird die jährliche Triftvisite stattfinden. Heuer haben sich rund dreissig Menschen versammelt, um die Verbundenheit mit diesem einzigartigen…
Einer der schönsten Klostergärten der Schweiz befindet sich in der Kartause Ittingen. Reben, Hopfen, zahlreiche Kräuter, eine prächtige Sammlung historischer Rosen, Staudenbeete und Wege zum Flanieren begeistern Gartenfans aus aller…
Altes Wissen über die Saatgutvermehrung lebt heutzutage vor allem in den Gärten von Migrantinnen und Migranten weiter. Damit wir alle wieder lernen, wie wir unsere eigenen Gemüsesamen vermehren können, gibt…
Ich habe schon lange davon geträumt, mal einen Riesenbovist zu finden. Zumal jetzt im Zeitalter von KI fragt man sich ja angesichts dieser Fotos, die man hier und dort im…
Die Teepflanze Camelia sinensis lässt sich gut auf dem Balkon oder auf der Terrasse in einem Kübel kultivieren. Sie braucht saure Moorbeeterde, und ist im Winter nicht hundert Prozent frosthart.…
Der Steinpilz (Boletus edulis) ist sozusagen der König unter den Speisepilzen. Früher hiess er auch Herrenpilz, weil sein Konsum den noblen Herrschaften vorbehalten war. Heute dürfen ihn zum Glück alle…
Im Saanenland gibt es einen märchenhaften Orchideenwald. Was für ein Traum, dort sorgfältig zwischen den grossen Frauenschuh-Horsten wandeln zu dürfen! Auch die farblosen Vogelnestwurz-Orchideen finden sich dort massenhaft. Heuer blühten…
Wie leuchtende Sonnen gehen sie im Sommer über den mageren Bergwiesen auf: die Arnikablüten. Meist wirken sie zerzaust, kaum sind sie aufgegangen. Das liegt an ihren zarten Blütenblättern, die in …
Die kleinen dunkelroten bis fast schwarzen Kugelblüten des Männertreus mochte ich schon als Kind - ihr Duft nach Vanille und Schokolade ist so faszinierend, dass ich mich noch heute niederknie,…
Wir sehen, was wir erwarten Wie selektiv doch unsere Wahrnehmung funktioniert - und wie sehr wir oftmals gerade das sehen, was wir erwarten! Das ist mir neulich auf einer Bergwanderung…
Die Eisheiligen sind diesen Frühling definitv ausgeblieben - auch bei uns in Gstaad und weiter oben. So blühten bei der Geltenhütte heuer schon um den 20. Mai herum tausende von…